Nossa História

O Atelier de Confeitaria Artística Cupcakes & Cakes® nasceu aos poucos, entre os anos de 2011 e 2013, idealizado pelo Cake Designer e Confeiteiro Mário Santiago Junior.

Apaixonado pela Confeitaria Clássica Internacional e estudante de Gastronomia, Mário buscou aperfeiçoamento em instituições de grande prestígio em Petrópolis e no Rio de Janeiro, como o Senac RJ, consolidando sua formação e desenvolvendo uma base sólida para transformar sua paixão em profissão.

A decisão de criar a marca aconteceu de forma natural. Tudo começou com a produção de cupcakes e, algum tempo depois, vieram os bolos decorados com pasta americana. À medida que os pedidos aumentavam e cada trabalho conquistava novos clientes, também surgia o reconhecimento de profissionais e grandes marcas do segmento nas redes sociais, como a Satin Ice e a Cake Bake Off Nigeria (@cakebakeoffng), perfil com mais de 1 milhão de seguidores. Foi nesse momento que o sonho ganhou força e a Cupcakes & Cakes® passou a se tornar realidade.

Os primeiros cupcakes saíram do forno em 2012 e, desde então, a produção não parou mais. Hoje, o atelier oferece uma grande variedade de doces artesanais, incluindo bombons, maçãs decoradas, cake pops, bolos artísticos, tortas, naked cakes e diversos produtos sazonais, sempre preparados com excelência e dedicação.

Ao longo dessa trajetória, tivemos a honra de desenvolver projetos para grandes empresas e marcas reconhecidas nacionalmente, como Bondinho Pão de Açúcar, Alelo, Atento, Itaú, Grupo ITER, Have a Break, entre outras. Para o segmento corporativo, produzimos presentes personalizados que unem sofisticação e identidade visual, como cupcakes individuais em caixas de acetato, caixas de bombons, brownies recheados e diversos outros produtos personalizados com a logomarca de cada empresa, tornando ações de marketing, eventos e campanhas ainda mais especiais.

O Atelier de Confeitaria Artística Cupcakes & Cakes® atende clientes em momentos únicos e especiais: mães que estão organizando a primeira festa do bebê, debutantes, aniversários de todas as idades, casamentos, eventos corporativos, cafeterias e, principalmente, pessoas que desejam nos conhecer em busca de um doce verdadeiramente especial.

Nossa equipe é movida pela paixão em criar produtos que unem beleza, sabor e qualidade. Cada detalhe é pensado para surpreender e encantar, transformando nossos clientes em anfitriões orgulhosos de compartilhar momentos inesquecíveis.

Transformando sonhos em realidade, um doce de cada vez.

Experimente nossas delícias.

🧁 Existe muito amor em cada pedacinho! 🍰

Nossa assinatura

Do desenho à montagem

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Design e conceito

Degustação guiada

Execução e logística

Desenvolvemos o projeto visual completo dos doces e do bolo artístico sob medida, alinhando minuciosamente cada detalhe à paleta de cores e à cenografia planejada para o seu evento.

Selecionamos combinações de recheios, massas e acabamentos finos em uma degustação guiada exclusiva, definindo os sabores marcantes que irão encantar todos os seus convidados.

Produzimos cada peça de forma estritamente artesanal na véspera do evento e realizamos toda a montagem técnica e artística diretamente no local da festa com pontualidade.